Rss

Sidste chance for gode kostråd i Laden

Elleve kvinder mødte op til kostvejledning i Tousgårdsladen.

Elleve kvinder mødte op til kostvejledning i Tousgårdsladen.

Kostvejleder Ingrid Videbech fortalte, at sukker gør børn ukoncentrerede i skolen.

Kostvejleder Ingrid Videbech fortalte, at sukker gør børn ukoncentrerede i skolen.

Børnene blev passet af fritidspatruljen, mens mødrene hørte om sund kost

Børnene blev passet af fritidspatruljen, mens mødrene hørte om sund kost.

Det seneste års tid har Tousgaarsladen månedligt holdt foredrag om sund kost.  Kostvejledere har debatteret emner som sund kost og motion med beboere fra Toveshøj.

Denne gang stod den så på debat omkring, hvad børn bør spise for at være sunde og raske. Imens passede fritidspatruljen børnene i Ladens store sal.

Svar på tiltale
Alle spørgsmål blev besvaret, da den lokale kostvejleder Ingrid Videbech holdt oplæg om børn og sunde kostvaner i Laden. 

Ingrid fortalte, at man ved at spise varieret, dyrke motion og drikke masser af vand, kan holde de fleste sygdomme på afstand.  Hun fortalte også, at børn såvel som voksne bør spise fisk flere gange i ugen eller alternativt spise fiskekapsler.

”Fisk indeholder helt essentielle olier, som vores celler behøver. Fiskeolie får os til at huske bedre og smører hele vores krop,” forklarer Ingrid.

En af kvinderne spurgte herefter, hvad hun skulle gøre, hvis hun ikke kunne få sit barn til at spise fisk.

"Man skal ikke bare give op, hvis der er noget barnet ikke vil have. Man skal blive ved med at forsøge og gerne lade dem se andre børn spise det. Faktisk kan de fleste børn lide makrel i tomat," fortalte Ingrid.

Pas på med sukker
Ingrid frarådede stærkt kvinderne at give deres børn meget sukkerholdige drikke og slik, da det har en dårlig indvirkning på blodsukkeret.

”Sukker gør ens blodsukker meget ustabilt. Når man indtager sukker får man et hurtigt energi-boost, hvorefter ens blodsukker falder igen, og man bliver sløv. Børn bliver derfor ukoncentrerede og trætte og har derfor svært ved at lære i skolen,” forklarer Ingrid.

Hun frarådede også at bruge kunstigt sødemiddel i stedet for sukker, da det kan være kræftfremkaldende.

Vær et godt eksempel
Ingrid anbefalede, at man som forælder selv spiser sundt, så er det på denne måde også er nemmere at kræve at barnet spiser sundt.
 
”Ved at være et godt eksempel for dit barn, får du dem nemmere til at spise de sunde ting. De skal lære de sunde spisevaner hjemmefra,” fortalte hun.

Hvad bør du og dit barn spise?
-spis varieret
-spis masser af frugt og grønt
-spis gerne groft brød, fuldkornspasta og brune ris
-spis fisk et par gange i ugen
-drik masser af vand
-dyrk motion

Næste gang er tirsdag den 10. maj. Her står dagsordenen på motion og grillfest. Tilmeld dig hos Anja Raithel på 86259158

< Tilbage til nyheder